瑪德蓮小魚的天地

店家邀約食記🐟  

這家位於高雄市鹽埕區的艾樂比手作烘培坊

因一顆近萬元的淡雪草莓蛋糕而紅

身為高雄在地吃貨，我居然都還沒有吃過他們家的蛋糕😂

因為草莓季過了，現在推出的是季節性芒果蛋糕

吃貨來開箱給你們看～

🥭愛文芒果慕斯蛋糕

這個一打開包裝真的非常驚艷，也太漂亮了！完全是藝術品

要下手切的時候真的很猶豫，整個不想破壞他的美

上層是由一片一片芒果下去排列組成的，做成果凍狀

中間則是芒果慕斯，能吃的到一塊塊的芒果本人，真材實料

最下層是餅乾組成的，整體吃起來很清爽，也不會很甜，輕鬆無負擔

這款夏天吃非常適合，不會感覺膩口

取而代之的是非常清爽，芒果香氣四溢

這個我非常喜歡，感覺是個吃不胖的甜點，能滿足心靈也不怕吃完身材走樣

🍍紅玉紅茶鳳梨酥

我第一次看到紅玉紅茶做成鳳梨酥，非常新奇

這是由土鳳梨內餡做成的，相較於傳統的鳳梨酥，較偏酸

纖維感很足，能吃得到鳳梨絲絲的纖維，咬下帶有土鳳梨的香氣

仔細品嚐還會有淡淡的紅玉紅茶香味殘留在尾韻，完全不違和

這個搭配咖啡或茶非常合適，一不小心就會吃兩塊

是個很高級感的午茶小點，包裝非常精緻，也很適合送禮

店家還有販售多種類的甜點，實體店面可以親自品嚐

若你不是在地高雄人，店家也提供貼心的宅配的方式，品嚐美味不受地區限制

🌟艾樂比手作烘培坊 Aluvbe Cakery  @aluvbe

🏠：高雄市鹽埕區新樂街137號

☎️：07-5211147

⏰：12:00-20:00

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