🍜
誰說一定要上館子才能好好吃飯
有時候我特愛這種巷弄小吃，總會品嘗到道地的味道
這家位於高雄苓雅區武廟商圈的平價小吃-台南味張家麵館，才剛到吃飯時間就滿滿人潮
不論是內用、外帶都很多人，尤其在武廟商圈上
許多上班族中午午休或下班都會來打包晚餐回家
老闆說如果晚一點來，很多餐點就會賣完了，想吃要趁早
店內的筷子、湯匙餐具等等都是自取的，飲料有免費的紅茶
免費紅茶這好像只會在夜市牛排看到，平價小吃店居然也有供應！
店內有三種招牌，是來店內必點的
第一名是火腿肉絲綜合炒飯
第二名是紅燒牛肉麵
第三名是手工水餃
完全就是道地的台灣味～
我這次點了:
🐂 紅燒牛肉麵
一上桌馬上聞到滿滿的紅燒香氣，湯底是呈現深褐色色澤，令人食指大動
湯頭喝起來些微辣，香氣十足，不油清爽，我很喜歡
麵體是我喜歡的關廟麵，煮的恰到好處
我在吃麵的時候最注重的就是麵的口感，一口麵一口湯，兩者搭配起來恰到好處
牛肉給的很大塊，有牛筋、牛腱，初估有6-7塊，給的很大方
給予高度的評價，真的好吃，份量也足
怕吃不飽的朋友可以點大碗的，只要加10元，絕對讓你吃飽飽又不瘦荷包
🥟手工水餃
手工現包的，如果晚來的話可能會吃不到😂
韭菜、高麗菜、豬肉口味，一顆size很飽滿，皮Q肉嫩很札實
吃起來肥瘦適中，難怪是店內招牌之一
也有販售冷凍的，生水餃，可以買回去自己煮，一包50顆150元，再送5顆
那麼大顆一顆平均約3元，真的太划算～超適合小資族自己在家料理
🥚蔥花蛋
每次吃台菜我最喜歡點煎蛋系列
這道完全有媽媽的味道，害我馬上想起學生時期放學回家媽媽煮的晚餐
蛋香與蔥花煎起來恰恰，非常好吃，很下飯的一道，飯可以多扒幾口
🥬燙青菜
蔬菜會隨著當季季節供應不同的菜，我這次來有高麗菜和空心菜可以選擇
我點綠色的空心菜，菜上面會淋上自製的肉燥
與青菜拌勻不會太油膩，青菜燙的清脆，熟度剛剛好
外食族在外蔬菜攝取量不足，來一道燙青菜營業又健康
🥣蛋花湯
內含一顆蛋和些許小白菜，加些微香油提味
如果你有點水餃或是炒飯，來碗這湯非常適合搭著吃
🥢滷味小菜
小菜是在櫃檯自己夾取的，我夾了大豆乾、海帶、米血
其他還有大腸、豬頭皮、熱狗、黑輪等等
先自行夾取後告知桌號，老闆會加熱切盤再上桌
旁邊有蔥花、蒜頭和薑絲，搭配的醬油膏吃起來偏甜
小菜我覺得中規中矩，沒什麼太大的記憶點😂
整體來說，這家真的便宜又好吃，尤其是紅燒牛肉麵和水餃，真的頗有水準
花小錢就能吃飽飽，是一家我絕對會再訪的道地台灣小吃
加上老闆很熱情，有給我一種在家吃飯很溫暖的感覺，在外吃飯也能讓人覺得暖心，真的很不錯
現在有集點卡活動唷! 即日起至111/1/31止，兌換無期限
限內用/自取/來電購買者
滿200元蓋一個章，集滿8個可兌換A.B套餐擇一
外送滿300元贈送20元折價券一張
大家把握機會唷~
🔺台南味張家麵館
高雄市苓雅區正言路15號
https://www.facebook.com/台南味張家麵館-257858641001073/
☎️ 07 722 7089
上午11:00 - 下午8:00
週六公休
留言列表
